​អត្ថប្រយោជន៍​ទាំង​ ៣​យ៉ាងពី​ផ្លែ​ផាសិន ​ដែល​អ្នក​គួរ​ដើម្បី​សុខភាព​របស់​លោកអ្នក​



ផ្លែ​ផាសិន​មាន​២​ប្រភេទ ដែល​មួយ​ប្រភេទ​មាន​ឈ្មោះ​ថា Passiflora edulis ដែល​មាន​សម្បក​ពណ៌​ស្វាយ និង​មួយ​ប្រភេទ​ទៀត​មាន​ឈ្មោះ​ថា Passiflora flavicarpa ដែល​មាន​សម្បក​ពណ៌​លឿង។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំដុះ​នៅ​ជុំវិញ​ពិភពលោក និង​ត្រូវ​បាន​ទទួល​ការ​ពេញ​និយម​យ៉ាង​ជាពិសេស​ពី​សំណាក់​មនុស្ស​ដែល​គិតគូរ​ពី​សុខភាព​របស់​ខ្លួន។ ខាងក្រោម​នេះ​គឺជា​អត្ថប្រយោជន៍​ទាំង​៣​យ៉ាង​អំពី​ផ្លែ​ផាសិន​ដែល​អ្នក​គួរ​ដឹង៖

១) សម្បូរ​ដោយ​ជីវជាតិ​បំប៉ន​ជាច្រើន​ប្រភេទ៖ ក្នុង​ផ្លែ​ផាសិន​ចំនួន​១៨​ក្រាម​មាន​កាឡូរី​ចំនួន​១៧ ជាតិ​សរសៃ​ចំនួន​២ក្រាម វីតាមីន​សេ​ចំនួន​៩​ភាគរយ​នៃ​កម្រិតRDI (កម្រិត​ជីវជាតិ​បំប៉ន​ដែល​ចាំបាច់​ត្រូវ​ទទួល​យក​ឲ្យ​បាន​ប្រចាំថ្ងៃ) វីតាមីន​អា​ចំនួន​៨​ភាគរយ​នៃ​កម្រិតRDI ជាតិ​ដែក​ចំនួន​២​ភាគរយ​នៃ​កម្រិត​RDI និង​ប៉ូតាស្យូម​ចំនួន​២​ភាគរយ​នៃ​កម្រិត​RDI។ បើ​ទោះ​ជា​បរិមាណ​ជីវជាតិ​បំប៉ន​ទាំងនេះ​ហាក់​ដូចជា​មិន​សូវ​ច្រើន ប៉ុន្តែ​បរិមាណ​ទាំងនេះ​ច្រើន​សម្រាប់​ផ្លែ​ផាសិន​តែ​មួយ​ផ្លែ​តូច។

២) សម្បូរ​ដោយ​សារធាតុ​ប្រឆាំង​នឹង​អុកស៊ីតកម្ម៖ សារធាតុ​ប្រឆាំង​នឹង​អុកស៊ីតកម្ម​ជួយ​ការពារ​រាងកាយ​របស់​អ្នក​ពី​ពពួក​រ៉ាឌីកាល់​សេរី ដែល​អាច​ធ្វើឲ្យ​ខូចខាត​ដល់​កោសិកា​របស់​អ្នក​នៅ​ពេល​មាន​វត្តមាន​ច្រើន។ ផ្លែ​ផាសិន​សម្បូរ​ដោយ​សារធាតុ​ប្រឆាំង​នឹង​អុកស៊ីតកម្ម​ដូចជា វីតាមីន​សេ បេតា​ការ៉ូទីន និងpolyphenols។ វីតាមីន​សេ​ជួយ​ការពារ​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ​របស់​អ្នក ខណៈ​ពេល​ដែល​បេតា​ការ៉ូទីន​ជួយ​ថែទាំ​សុខភាព​ភ្នែក​របស់​អ្នក ព្រម​ទាំង​អាច​កាត់បន្ថយ​ហានិភ័យ​ពី​ជំងឺ​មហារីក​មួយ​ចំនួន​ដូចជា មហារីក​ក្រពេញ​ប្រូស្តាត ក្រពះ ពោះវៀន និង​មហារីក​សុដន់។

៣) ជា​ប្រភព​អាហារ​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​ទទួល​បាន​ជាតិ​សរសៃ៖ ផ្លែ​ផាសិន​ប្រមាណ​១៨​ក្រាម​មាន​ផ្ទុក​ជាតិ​សរសៃ​ចំនួន​២​ក្រាម ដែល​នេះ​គឺជា​បរិមាណ​ដ៏​ច្រើន​សម្រាប់​បរិមាណ​ផ្លែឈើ​ដែល​តិចតួច​បែប​នេះ។ ជាតិ​សរសៃ​មាន​សារសំខាន់​សម្រាប់​ធ្វើឲ្យ​ពោះវៀន​របស់​អ្នក​មាន​សុខភាព​ល្អ និង​ការពារ​អ្នក​ពី​បញ្ហា​ទល់​លាមក។ ជាតិ​សរសៃ​ក៏​អាច​ជួយ​ពន្យឺត​ការ​បម្លែង​អាហារ ដែល​អាច​ការពារ​ការ​កើន​ឡើង​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​បាន។ ម្យ៉ាងទៀត​អាហារ​ដែល​សម្បូរ​ជាតិ​សរសៃ​ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​ថា​មាន​ទំនាក់ទំនង​ជាមួយ​នឹង​ការ​ថយ​ចុះ​នូវ​ហានិភ័យ​ពី​ជំងឺ​បេះដូង ទឹកនោមផ្អែម និង​ធាត់​លើស​ទម្ងន់​ផង​ដែរ៕

ដោយ៖ ស្រីពៅ

X
5s