អ្នកគួរដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍សម្បកក្រូច ឈប់បោះចោលទៀត
មានការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានរកឃើញថា សម្បកក្រូចគឺជាផ្នែកមួយដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពលើសជាងផ្នែកដទៃទៀត។ ខណៈពេលដែលសាច់ក្រូចមានវីតាមីនCប្រហែល៧១មីលីក្រាម សម្បករបស់វាមានវីតាមីនCរហូតដល់ទៅ១៣៦មីលីក្រាមឯណោះ។
លើសពីនេះទៅទៀត វាក៏នៅមានជីវជាតិបំប៉នល្អៗជាច្រើនទៀតដូចជា ទង់ដែង កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម អាស៊ីដហ្វូលិក វីតាមីនA វីតាមីនB និងជាតិសរសៃ។ ហេតុនេះ តើអត្ថប្រយោជន៍របស់សម្បកក្រូចមានអ្វីខ្លះទៅ ?
១) មានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពសួតរបស់អ្នក៖ ដោយសារតែវត្តមានរបស់វីតាមីន C ដែលសម្បូរនៅក្នុងសម្បកក្រូច វាមានសមត្ថភាពលាងសម្អាតសួតរបស់អ្នក និងអាចបង្កើនថាមពលដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក ហើយការពារសួតរបស់អ្នកពីការចម្លងមេរោគ និងមេរោគគ្រុនផ្ដាសាយផងដែរ។ អ្នកអាចទទួលយកផលប្រយោជន៍នេះបាន ដោយគ្រាន់តែដាំទឹកក្ដៅហើយដាក់សម្បកក្រូចចូលក្នងនោះ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងទទួលបានតែក្ដៅដែលអាចយកទៅទទួលទានបាន។
២) ជួយដល់ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ សម្បកក្រូចនៅមានសារធាតុម្យ៉ាងឈ្មោះថា pectin ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃដែលត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឲ្យមានតុល្យភាព។ នេះបង្ហាញថាសម្បកក្រូច ក៏មានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រើប្រាស់ធ្វើជាឱសថព្យាបាលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរ។
៣) សម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ៖ ជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងសម្បកក្រូចនេះទៀតសោត ត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងជួយឲ្យការបញ្ចេញចោលមានភាពទៀងទាត់។
៤) ការពារធ្មេញ៖ ដោយសារតែលក្ខណៈរបស់សម្បកក្រូចដែលអាចសម្លាប់បាក់តេរីបាន ហេតុនេះវាក៏អាចការពារសុខភាពធ្មេញរបស់អ្នកឲ្យល្អបានដែរ។ មិនតែប៉ុណ្ណោះអ្នកក៏អាចប្រើប្រាស់សម្បកក្រូច ដើម្បីសម្អាតធ្មេញឲ្យសតាមបែបធម្មជាតិទៀតផង។
៥) ធ្វើឲ្យខ្យល់អាកាសល្អ៖ អ្នកអាចទទួលបានខ្យល់អាកាសល្អនៅក្នុងផ្ទះ ដោយគ្រាន់តែដាក់សម្បកក្រូចចូលទៅក្នុងទឹកដែលដាំពុះរួច ហើយវានឹងសាយភាយក្លិនឈ្ងុយរបស់ក្រូចនៅក្នុងទីធ្លាផ្ទះអ្នកមិនខាន៕
ដោយ៖ ស្រីពៅ សូមអាន៖ ទាំងនេះគឺជារោគសញ្ញាទាំង៣ ដែលអាចប្រាប់ពីកង្វះខាតវីតាមីន Cនៅក្នុងរាងកាយ
