​អត្ថប្រយោជន៍​៦​យ៉ាង​​នៃ ​ការ​ទទួល​ទាន​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ ​ដែល​អ្នក​​​មិន​គួរ​មើល​រំលង​​​



អាហារ​ពេល​ព្រឹក​គឺ​ជា​អាហារ​ដ៏​សំខាន់​ជាង​គេ​បំផុត។ ហើយ​ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ​អ្នក​ស្រាវ​ជ្រាវ​តែង​​តែ​ស្វែង​រក​ពី​គុណវិបត្តិ​នៃ​ការ​មិន​ពិសា​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​នេះ​។

ដូច្នេះ​តើ​វា​​ពិត​ជា​មាន​សារៈសំខាន់​​មែន​ដែរ​ឬ​ទេ? នេះ​ជា​ហេតុផល​ទាំង​៦​យ៉ាង៖

១) ​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​ទាំង​មូល៖ យោង​ទៅ​តាម​ការ​សិក្សា​ស្រាវជ្រាវ​ជា​ច្រើន​បាន​​បញ្ជាក់​ថា​​ ​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​នេះ​​ផ្ដល់​អត្ថប្រយោជន៍​ច្រើន​ដល់​សុខភាព​របស់​​មនុស្ស​គ្រប់​គ្នា​។ សាកលវិទ្យាល័យHarvard បាន​ធ្វើ​ការ​សិក្សា​អស់​រយៈ​ពេល​១៦​ឆ្នាំ​​ទៅ​លើ​បុរស​ចំនួន​២៦​ ៩០២​​នាក់​​អាយុ​ពី​៤៥​ទៅ​៨២​ឆ្នាំ​​ហើយ​បាន​រក​ឃើញ​ថា​​អ្នក​ដែល​រំលង​ការ​ពិសា​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​​នឹង​អាច​ប្រឈម​មុខ​ជាមួយ​ជំងឺ​បេះ​ដូង​រហូត​ដល់​ទៅ​​២៧​ភាគរយ។

២) ជួយ​ធ្វើ​អោយ​ការ​គិត​របស់​អ្នក​កាន់​តែ​ប្រសើរ៖ ​បើ​យោង​តាម​ ​Journal of Physioslogy and Behavior បាន​បង្ហាញ​ថា​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​នេះ​អាច​​ជួយ​ដល់​ការ​ចង​ចាំ​របស់​ក្មេង​ៗ​​ ​ក៏​ដូច​ជា​ក្មេង​ៗ​វ័យ​ជំទង់​ផង​ដែរ។

៣)​ ផ្ដល់​ថាមពល៖ International Journal of Food Science and Nutrition ដែល​បាន​ចេញ​ផ្សាយ​ក្នុង​ឆ្នាំ​១៩៩៩​​បាន​បញ្ជាក់​ថា​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​​សំបូរ​ដោយ​សារជាតិ​​Fiber និង​មាន​សារជាតិ​Carbohydrates តិច​ដែល​វា​ជួយ​អ្នក​បំបាត់​ការ​នឿយហត់​។​​

៤) ​ធ្វើ​អោយ​អារម្មណ៍​អ្នក​ល្អ៖ ពិសា​អាហារ​​​ដែល​ធ្វើ​អោយ​រាង​កាយ​អ្នក​អាច​លូតលាស់​ល្អ​​នៅ​ពេល​ព្រឹក​ ​គឺ​អាច​ជួយ​អោយ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​វិជ្ជមាន។ មិន​ថា​អ្នក​មាន​អាយុ​ប៉ុន្មាន​ឡើយ ​​​​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​នឹង​កាត់​បន្ថយ​អារម្មណ៍​រសាប់រសល់​ ​និង ​​​ការ​ឆាប់​ខឹង​នានា។

៥) ទទួល​បាន​អាហារ​ដែល​ជួយ​អោយ​រីក​​លូតលាស់​៖ អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​ការ​ស្រូប​យក​ជីវជាតិ​សំខាន់​ៗ​ទៅ​ក្នុង​សារពាង្គកាយ​អ្នក​ដោយ​គ្រាន់​តែ​ពិសា​អាហារ​ពេល​ព្រឹក។

៦)​ ធ្វើ​អោយ​អ្នក​ចេះ​ប្រមូល​អារម្មណ៍៖ ​បើ​យោង​តាម​Indian Pidiatrics ក្នុង​ឆ្នាំ​២០០៨​បាន​បង្ហាញ​ថា​សិស្ស​ដែល​ ​​​​​​​​​​​​​​ទទួល​ទាន​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ជា​រៀងរាល់​ថ្ងៃ​គឺ​មាន​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​លើ​ការ​រៀន​សូត្រ​​ ចេះ​ប្រមូល​អារម្មណ៍​បាន​ល្អ និង​មាន​ការ​ជោគ​ជ័យ​នៅ​សាលារៀន​ច្រើន​ជាង​សិស្ស​មិន​ដែល​ពិសា​អាហារ​ពេល​ព្រឹក៕

ប្រែ​សម្រួល៖  ព្រំ​សុវណ្ណកណ្ណិកា ប្រភព៖   www.inc.com

X
5s